Brot Lahm Dekoration (Eiche)

En dekorations ridsekniv, der er udviklet til at man nemmere kan snitte mønstre i sine deje. Et uundværligt værktøj i surdejsprocessen, der giver dine brød flotte ovnspring og mønstre, efter dit hoved.

Ridsekniven ist udviklet og håndlavet af Jan, som er snedker og en dygtig træmand. Hver enkelt kniv er unik og lavet i genbrugstræ af forskellige træsorter.

Når det skarpe barberblad ikke anvendes, er det nemt at gemme væk, ved at åbne og låse skjulerfunktionen i træet, og dermed mindske risikoen for at skære sig.

Vedligeholdelse og vejledning til din nye ridsekniv
Alle ridseknive er af ubehandlet træ. Derfor kan man med fordel vedligeholde ridsekniven med en lille smule madolie. Ridsekniven vil skifte farve og blive mørkere når den får olie. Vær opmærksom på aldrig at lade ridsekniven ligge i blød i vand i længere tid ved f.eks. rengøring. Samtidigt tåler den heller ikke at komme i opvaskemaskinen.

Her er hvad du får med - se video - https://www.instagram.com/p/CI8GD3mBXKI/